lamibrick de zanahoria.

5 g de glucosa.
150 g pure de zanahoria o de remolacha, etc.
20 g de azucar.
25 g isomal.

1. introducir todos los ingredientes en la thermomix batir y darle temperatura asta los 80 grados.
2. rectirar cuando llege a la temperatura y extender sobre un silpat con la forma que quieras.
3. poner en el horno a 120 grados durante 20 minutos o asta que este.

grupo 1